Lososovi fileji s sojino omako
Okus Azije
Kuharski nasveti, 27. november 2006 06:02
RTV SLO
Sestavine: 70 dag lososovih filejev, rjavi sladkor, 0,5 dl olja, dl sojine omake, poper, česen v prahu.
Lososa očistimo, oplaknemo, osušimo in začinimo s sveže mletim poprom ter česnom v prahu. Olje, sojino omako, žlico sladkorja in nekaj žlic vode dobro zmešamo z metlico in prelijemo lososove fileje.
Pokrijemo jih s prozorno folijo in za najmanj uro postavimo v hladilnik. Nato fileje opečemo z obeh strani, predtem pa jih v ponvi pokapamo z malo marinade. Takoj postrežemo.
<script type="text/javascript"> rate = new AjaxRating("modload.php?&c_mod=rnews&op=ajaxvote","rate",5,"modules/themes/rtv-v3/img/star_on.gif","modules/themes/rtv-v3/img/star_off.gif"); </script>

Losose z obeh strani popečemo na olju.
Would you like to comment?
Join Diigo for a free account, or sign in if you are already a member.