Das Wort "fair" bedeutet laut Fremdwörter-Duden ein "gerechtes, anständiges Verhalten (im Geschäftsleben)". Das Wort "Handel" umschreibt den weltweiten Warenaustausch zwischen Nationen, Regionen und Menschen. Inzwischen haben sich im Zusammenhang mit Fairem Handel unterschiedliche Begriffe eingebürgert:
Aus Politik und Zeitgeschichte (APuZ 43/2012)
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