皇竹草全年收割时间,一般分为4-11月,以间隔25-40天收割一次,可获得较高产和较好品质饲草。植株收割时期及每年收割的次数因地、因水肥条件而异,同时考虑饲喂对象适口性因素,一般用以喂牛、羊等反刍家畜,可在植株高130-170cm时收割,一年可割5-6次;用以喂猪、兔、鹅、草鱼等,要求茎秆细嫩,适口性好,宜在植株高80-120cm时收割,每年可收割7-10次。每荐收割以离地面15cm 上下处用“镰刀顺次青割”为宜。不能过低,否则影响植株再生。应注意,避免在雨天收割,以减少病虫害发生。皇竹草第一年产量略低,亩产量在15吨左右,最高也达到25吨,第二年至第六年牧草最高可超过32吨。种植一亩鲜草辅以精料可供养奶牛4-5头,日产奶量可增加0.62公斤;可供育肥肉牛8-10头,平均日增重1.08公斤;可供养羊25-30只或供养鹅250-300只......养殖户在其生长旺季来临时,应适当增大畜禽的存栏量,以确保充分利用。