Vores opskrift:
1 stort zittauer løg
2-3 fed hvidløg
500 g oksekød
1 ds flåede tomater
1 lile ds tomatkoncentrat
250g champignon
2-3 gulerødder
1 squash eller rød peberfrugt
1/3L Oksebouillon (som regel som terning)
Oregano, rosmarin, timian, basilikum
Salt og peber
Mornay sauce (foretrækker den faktisk fremfor bechamelsovs - eller også er vi bare dovne

)