Para ello proponemos un proceso cíclico e interrelacionado, que combina impulsarse desde las dinámicas actuales para, desde el valor de la rentabilidad, orientarse hacia dinámicas emergentes. Para su sencillez a la hora de llevarlo a cabo, lo hemos dividido en cuatro vectores: los verticales conectan a las personas, y los horizontales conectan a las empresas.
Integración de la Nutrición en Turismo y Hostelería
Integración de la Nutrición en Turismo y Hostelería (2)