cdi bm's List: Marché - Consommation - Distribution - Transformation des produits

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Source: Études et documents (Commissariat général au développement durable) - Numéro 74 - Novembre 2012 , 38 p.

Auteur: Délégation au Partenariat avec les Entreprises, Inra.
Source: Inra, 06/11/2012.

"Est-ce la fin du fantasme? Personne ne s'en «met (vraiment) plein les poches» aux rayons frais, selon le rapport Chalmin sur les marges des produits alimentaires à découvrir intégralement ci-dessous..."
Auteur: inconnu.
Source: Le Télégramme, 14/11/2012.

"Compte rendu de l'atelier sur l'affichage environnemental organisé par l'Iddri et l'Ambassade de la Nouvelle-Zélande le 10 avril 2012."
Auteurs: GRAVEY, Viviane; TREYER, Sébastien; MONTGOMERY, Hayden.
Source: Policy Briefs N°12/2012. Iddri, 2012. 7 p.

"Developers of a small Canadian website that has allowed consumers to trace hundreds of thousands of fish back to those who caught them are gearing up for a global presence."
Auteur: inconnu.
Source: CTV News, 02/10/2012.

Auteur: CAMERLYNCK, Cécile; MARTIAL, Adèle.
Source: bulletins-electroniques (ADIT), Etats-Unis, 21/09/2012.

"Lobsters from the small-scale, artisanal fishery within the Sian Ka'an and Banco Chinchorro Biosphere Reserves, in the Mexican portion of the Mesoamerican Reef, are now eligible to display the blue Marine Stewardship Council (MSC) ecolabel."
Auteur: inconnu.
Source: FIS (Fish Info & Services), 01/08/2012.

Sondage BVA - Max Havelaar, avril 2012.
Auteurs: BRACQ, Céline; TAHRAT, Norman.
Source: ThémaClic, 11/05/2012, 9 p.

"Depuis un an, plus de 150 entreprises testent l'affichage environnemental des produits. "
Auteur: FABREGAT, Sophie.
Source: Actu-environnement, 09/07/2012.

Auteur: Commission Européenne.
Source: Commission Européenne, 28/06/2012.

"L'eurofeuille, le logo européen destiné aux denrées alimentaires biologiques, et l'affichage des différentes mentions "sans OGM" entrent en vigueur au 1er juillet."
Auteur: COLLET, Philippe.
Source: Actu-environnement, 29/06/2012.

"La Cour des comptes européennes, qui a audité le système de contrôle de la production biologique, demande davantage de suivi et de supervision aux Etats membres et à la Commission afin de gagner en efficacité et fiabilité."
Auteur: FABREGAT, Sophie.
Source: Actu-environnement, 26/06/2012.

Auteur: CTIFL, France AgriMer, Interfel, CNIPT.
Source: France AgriMer, mai 2012.

"L'Union européenne, grande consommatrice de produits biologiques, a mis en place différents systèmes visant à garantir la qualité et la fiabilité de ses importations. Un rapport de la Commission fait le point sur les procédures actuelles et futures."
Auteur: FABREGAT, Sophie.
Source: Actu-environnement, 29/05/2012.

Auteur: CLOAREC, Nelly.
Source: Ouest-France, 14/05/2012.

Source: Bulletins-electroniques, Canada, 30/04/2012.
Auteur: HUBERT, Mathilde.

Auteur: Jean-Pierre BUISSON.
Source: Ouest-France, 27/04/2012.

Auteur: LOUÉDOC, Jean-Paul.
Source: Ouest-France, 23/03/2012.

Auteur: ROSENWALD, Fabienne (dir.).
Source: Primeur, n°280, février 2012.

"Afin de garantir l’origine française de leurs produits auprès des consommateurs, les entreprises disposent désormais d’un label officiel, «Origine France garantie »."
Auteur: PRIEUR, Claire.
Source: envirolex.fr, 11/01/2012.