Skip to main contentdfsdf

Home/ dieu lozi's Library/ Notes/ bánh mỳ sốt vang phố Đình Ngang

bánh mỳ sốt vang phố Đình Ngang

from web site

Hà Nội mấy bữa nay đã có phần hửng nắng ấm, tiết trời ngày đầu năm dịu dàng dễ làm cho người ta nghĩ tới những buổi chiều hẹn hò lang thang xã xá. Và quán bánh mỳ sốt vang phố Đình Ngang này với thể là một gợi ý ko tồi dành cho bất cứ ai. Quán thực chất chẳng hề mới, banh trung  đã với thâm niên cả chục năm, đã lừng danh đến độ nức danh, nhưng ko được giới thiệu có nhẽ là cả 1 sự nuối tiếc trong tôi. Quán bản tính nằm ở số 252 Hàng Bông, nhưng sắp có phường cửa Nam, lại nằm ngay mặt cắt sở hữu thị trấn Đình Ngang nên nhiều người nhớ đến quán bằng loại tên đơn giản: Bánh mỳ Đình Ngang.



Dù nằm trên một con phố sa sầm uất, lại mang 2 mặt tiền nhưng quán rất nhỏ, khách khứa ăn trong nhà chắc chỉ gom được vài ba bàn, còn lại đều ngồi tràn ra lòng đường xung quanh và đối diện quán.Thực đơn bánh mỳ ở đây mang hai món quen thuộc: Bánh mỳ sốt vang và bánh mỳ thập cẩm gồm trứng, pa tê, xá xíu…, nhưng có nhẽ chính bởi thực đơn đơn thuần Đó mà các món ăn được quán chu đáo rất kĩ càng, ngon mồm nên luôn được đông đúc tuổi teen, dân công sở, banh gao cay han quoc người sành ăn ưa chuộng.


Ngon nhất là bánh mỳ sốt vang. Theo giám định của hầu hết khách đã thưởng thức sốt vang tại quán, giết mổ bò ở đây được chế biến rất chuẩn, đặm đà vừa vặn, dậy hương dậy vị. giết bò cũng được lấy từ phần thăn bò ngon, thêm cả gân bò sừn sựt, mon ngon cuoi tuan ăn vào dai với mềm với nhưng tuyệt nhiên ko bị nhừ bở hay bã. Thứ sốt vang đấy ăn kèm bánh mỳ giòn hot quả tình sở hữu sức quyến rũ đặc biệt trong thời tiết này.

Would you like to comment?

Join Diigo for a free account, or sign in if you are already a member.

dieu lozi

Saved by dieu lozi

on May 28, 16