Matti Narkia's Library tagged Heli →  View Popular

Defining Adequate Vitamin D Intake : Cross-sectional and Intervention Studies
Viljakainen, Heli Tuulikki
University of Helsinki
2008-05-23
Doctoral dissertation (article-based)

In summary, vitamin D intake remains inadequate among the target groups of this thesis, as reflected by seasonal variation in calcitropic hormones and bone metabolism. Dietary intake of vitamin D should be increased to achieve at least an adequate vitamin D status (S-25-OHD>50 nmol/l) and possibly an optimal vitamin D status (S-25-OHD>80 nmol/l) throughout the year. This could be accomplished by introducing new vitamin D-fortified foods to the market.

oa.doria.fi/37651 - Preview

2008 May Heli Viljakainen Helsinki University doctoral dissertation Vitamin_D Defining definition adequate intake AI requirement requirements epidemiological clinical_trials humans nutrition Finland bone health osteoporosis prevention studies thesis

"D-vitamiinin saanti on edelleenkin riittämätöntä suurella osalla suomalaisia. Heli Viljakainen selvitti väestön D-vitamiininsaantia 23.5. tarkastettavassa väitöskirjassaan. Hän toivoo nykyistä enemmän D-vitamiinilla täydennettyjä elintarvikkeita helpottamaan tilannetta"

www.mm.helsinki.fi/...080519_viljakainen.html - Preview

2008 toukokuu terveys ravitsemus Heli Viljakainen Helsinki Helsingin Yliopisto väitöskirja D-vitamiini puutos D-vitamiininpuutos puute