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Oct
30
2009
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Die US-Forscher empfehlen daher außerdem ein verändertes Ernährungsverhalten. Denn üblicherweise essen die meisten Menschen zum Frühstück und Mittagessen sehr proteinarm und schlagen dafür abends richtig zu – gerade auch bei Abnehm-Programmen wie „Schlank im Schlaf“ per Insulin-Trennkost. Besser wäre es demnach, kleinere Portionen an Eiweiß über den Tag verteilt zu sich zu nehmen – also auch schon zum Frühstück. Zusammen enthalten ein Ei, ein großes Glas Milch oder ein Joghurt und eine Portion Käse nämlich ungefähr die erforderlichen 30 Gramm Proteine – oder auch ein kleinerer Eiweißshake.
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Da die durchschnittliche Aufnahme derzeit aber bereits zwischen 1,2 und 1,4 Gramm pro Kilogramm liegt, können Freizeit-Ahtleten ihren Bedarf in der Regel durch eine ausgewogene Ernährung decken. Ein Eiweißshake ist also nur selten notwendig.
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