Détail Formation's List: Tourisme

"Les services alimentaires sur les lieux touristiques n’ont guère bonne réputation. Plusieurs attraits offrent une restauration excellente alors que d’autres renforcent la perception de piètre qualité, de cherté où l’accueil n’est pas personnalisé. Voici quelques conseils et exemples pour mieux comprendre"

Un programme qui fait participer les cadres supérieurs aux opérations quotidiennes