für alle, die uns Ökos gern verunglimpfen, weil im Bio-Wein-Anbau mit Kupfer gearbeitet werden darf...
kritischer Artikel, der beide Haltungen - "Bio ist besser" und "Bio ist Lüge" - gleichermaßen unter die Lupe nimmt; ein Plädoyer gegen den Selbstbetrug
seeehr hilfreiche Zusammenfassung eines 7-seitigen "Handbuchs" zum argumentativen Umgang mit Klimaskeptikern (passt aber genauso gut auf Bio-, Öko- und sonstige Skeptiker/innen)
ein Blogbeitrag, in dem der Autor zu dem Schluss kommt, Bio sei nicht gesünder, schmecke nicht besser, sei aber umweltverträglicher als konventionell erzeugte Lebensmittel (zu dem Beitrag habe ich dort einen längeren Kommentar geschrieben)
Interessanter Artikel zur Frage, was künstliche Aromen in Bio-Lebensmitteln zu suchen haben. Eigentlich nix, würde ich sagen - aber worauf der Autor leider nicht eingeht: Welche Rolle spielen die Verbraucher/innen, die zwar gern Bio wollen, aber schmecken soll es genauso wie die konventionellen Produkte. Auch auf dem Bio-Sektor herrscht das Prinzip "Angebot folgt Nachfrage" (meistens jedenfalls).
hier eine typische, heftige und emotionale Debatte über die Frage, ob Bio nur ein Fake ist
interessante viefältige Debatte um das Buch "Der große Bio-Schmäh" - hier haben sich mehrere Fachleute zu Wort gemeldet
die Autorenseite zum Buch "Der große Bio-Schmäh" - interessante Debatte (an der ich mich intensiv beteiligt habe)
interessanter Artikel zum heiß diskutierten Buch "Der große Bio-Schmäh" - hier wird auch gut deutlich, welche Intention der Autor mit dem Buch verfolgt
Interview mit dem Geschäftsführer vom Bund Ökologischer Lebensmittelwirtschaft
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Diese Liste ist eine Ergänzung zu meinem Blog-Beitrag "Bio à la Berlusconi" - http://bit.ly/xD7jmE - und enthält Links zu Artikeln, die sich mit dem Thema "Betrug bei (Bio-)Lebensmitteln" beschäftigen.
Updated on Jan 22, 15
Created on Feb 27, 12
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