厦门中山路-太平路渐成美食集中地 - The Diigo Meta page

• 15 Nov 08
  

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  原来中山路黄则和那家老店从1950年就在了，店面的历史比我想像的要长

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  • 太平路宽5米，长只有几十米，从步行街前段向里拐（女人街对面），便是太平路了。据居住在这附近的陈先生回忆，太平路原不叫太平路，而叫“塔街”。当时的太平路不像现在这么短，现在老虎城的那一段原本也属于太平路，沿着这条路走，近可直接到达黄氏宗祠江夏堂，远还可绕到厦港。
  • 陈先生进一步介绍说，当时太平路附近有一间很有名的养颜宫，
  • 因为拆迁问题，居民纠纷不断，一直等到道路开通后各种纠纷才逐渐平息。当时的政府为稳定民心，故而起名为“太平路”，寓和睦太平盛世之意。
  • 　在太平路路口，坐落着曾名噪一时的天仙旅社。据记载，1933年，天仙旅社开张，是一座五层式洋楼。当时，厦门为北上津沪南下港穗的必经之地，天仙旅社作为当时厦门的三大旅社之一，受到了南来北往、海外华人华侨游客的喜爱
  • 如今，虽然太平路口的天仙旅社已被银行所取代，只留下一块石碑
  • “黄则和”始创于20世纪40年代，当时的创始人黄则和先生抗战胜利后来到厦门，常在鹭江道、中山路口一带挑担摆摊向码头工人、过往旅客等售卖花生汤。因其制作的花生汤烂而不糊，甜而不腻，且质量保证，致使“黄则和花生汤”声名远扬。
  • 1950年，黄则和落址在中山路22号店面

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