菜谱 - 鸡蛋饼 - The Diigo Meta page

• 29 Jan 08
  

  swan lin

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  recipe

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  • 鸡蛋中含有丰富的营养，调至面糊中即增加营养又增加香味，短短几分钟速制鸡蛋饼，简单营养的早餐就做成了，心动了吧。
    

    
    
    
    
    

    
    
    

    用料

    
    

    
    

    鸡蛋
    韭菜末
    芝麻
    全麦粉
    盐
    

    
    

    
    
    

    做法

    
    

    
    
    

    鸡蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊，再加入韭菜末调匀。在锅中抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金黄色盛出装盘即可。
    

    
    
    
    
    

    
    
    
    

    
    

    小贴士

    
    
    

    韭菜末也可换成葱花，煎后可以卷菜同食。调成稀糊时缓慢搅动，避免面糊中有疙瘩产生哦

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