让宝宝和"素食"有个约会[图]_育儿要闻_育儿_腾讯网 - The Diigo Meta page

• 14 Aug 08
  

  njhuar .

  高蛋白素食：黄豆及其制品如豆腐、豆浆、豆干，蛋类、奶制品。
  大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍，毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当，绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。
  含铁素食：配方奶制品、菠菜、芝麻、鸡蛋、黑色食物如黑木耳、黑米等。
  含钙素食：玉米、黄豆、豆浆、菜花、卷心菜、奶等。
  
  

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